2012年10月アーカイブ

お礼の表現は難しい

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amimono1 (350x263).jpg    これらの手芸小物は、少々負担をかけてしまった知人へのお礼として編んだ。

amimono2 (350x263).jpgのサムネール画像 これに、市販のクッキーの小箱を添えて渡した。

amimono3 (350x263).jpg 果たして、こちらの気持ちが伝わったかどうか・・・

 

だれかに恩義を感じたとき、どうにかしてこちらの感謝を伝えたいと編み物で小品を作ってお渡しすることがある。

お礼を伝えるって、難しい。

 

 

ゆで落花生

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yuderakka(350x263).jpg 

 

いま、千葉県は落花生の収穫期を迎えています。

私のささやかな畑にも二株の落花生がありまして、昨日収穫してきたところです。
地元の農家の人たちによると、収穫直後の落花生は茹でて食するのが一番!だとか。
でーッ!   私もさっそく茹でました。

美味しい、おいしい、オイシイ・・・・・もおッ ! 手が止まりません。
落花生はこれが一番!との結論にいたりました。

 

↑ 見た目は少々難ありですが、大きいものは市販の落花生では見られないほどデカい粒です。

調理法が「茹で」なので柔らかく、収穫直後の甘さがしっかり味わえます。

 

生の落花生は、関東近辺(主として千葉県)でしか手に入りにくい食材ではないでしょうか?

というか・・・千葉県には落花生くらいしか名物がない・・・とも言える。

 

今年、私の菜園で採れた一番おいしい作物となりました。

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